多肽的溶解度取決元計算的物理特性。氨基酸可分類為酸性,堿性,極性,非極性,疏水性。多肽有高含量的非極性疏水性氨基酸或極性不帶電荷的氨基酸。建議溶解在有機溶液中(例如:DMF,甲醇,丙醇,異丙醇,DMSO)??傊?,酸性多肽一般溶解于堿性溶液中,而堿性多肽溶解在酸性溶液中。
氨基酸的屬性
堿性:Arg,His(H),Lys(K)
非極性疏水性:Ala(A),Ile(I),Len(L),Met(M),Phe(F),Pro(P),Trp(W),Val(V)
極性不帶電荷:Asn(N),Cys(C),Glg(G),Gln(Q),Ser(S),Thr(T),Tyr(Y)
酸性:Asp(D),Glu(E)
Bachem公司發(fā)布每批號的產(chǎn)品分析報告(ADS),提供在特殊溶液中的溶解度??蛻艨梢宰们榘串a(chǎn)品分析報告中溶液來溶解多肽?;蛘呖蛻艨梢园聪铝蟹椒ㄔ囼炐×繕悠分卸嚯牡娜芙舛取S捎诙嚯牡娜芙馓匦匀Q于其氨基酸成分。在選擇適當?shù)娜軇┲拔覀兘ㄗh先查一下多肽的氨基酸序列,
1、 堿性多肽(堿性氨基酸數(shù)量>酸性氨基酸數(shù)量)應(yīng)該先用小量酸性氨基酸溶液(例如:醋酸或三氟醋酸)溶解,然后稀釋劑所需的濃度。制備高濃度的儲存液時,應(yīng)用80%醋酸溶解多肽。也可用20%醋酸溶解減少醋酸對于檢測系統(tǒng)的不良影響。
2、 酸性多肽(酸性氨基酸數(shù)量>堿性氨基酸數(shù)量)應(yīng)該先用小量堿性氨基酸溶液(例如0.1%氨水,NH4OH),然后用水稀釋到所需的濃度。應(yīng)該注意,對于含有半胱氨酸(Cysteine)的多肽要避免使用氨水,因為在PH堿性條件下會促使二硫鍵的形成。
3、 中性或者高度疏水性多肽,含有許多極性不帶電荷的氨基酸或非極性疏水性氨基酸,應(yīng)該用小量的有機溶劑(例如:DMF,甲醇,丙醇,異丙醇,DMSO)溶解,因為DMSO可形成氨基酸甲風化。
4、 離液劑(例如尿素,鹽酸胍)有時用來溶解凝聚的多肽,但如有可能應(yīng)當盡量不用,因為離液劑會干擾多肽的生物學(xué)應(yīng)用。在個別情況下,多肽的溶解時間較長,甚至達幾個小時,在水浴中超聲波打幾分鐘可促使大顆粒多肽的溶解。但是不要加度加熱。含有Trp,Met,Cys的多肽要額外小心避免氧化,應(yīng)該用無氧的水或還原劑(例如DTT)來溶解。儲藏時,多肽溶液應(yīng)該分裝后置于-15℃,可以保持穩(wěn)定幾個月,含有Trp,Met,Cys的多肽半衰期較短,不宜長期保存。
多肽在溶解和儲存時,應(yīng)遵循下列要點:
1、 多肽的凈重
在準備多肽的溶液時,應(yīng)考慮到多肽的凈重問題。研究用多肽的HPLC純度一般達到95%以上,而多肽的固體含量在70-90%范圍內(nèi),這是因為多肽含有的其它離子(例如:醋酸/三氟 乙酸)和殘余的潮氣。每個批號的多肽含量都記錄在分析數(shù)據(jù)報告上
2、 多肽凍干粉的處置
*多肽長期保存應(yīng)放置在-15℃以下。
*多肽容易吸潮,應(yīng)先把裝有多肽的瓶放在玻璃器中,至于室溫下平衡溫度,然后才能打開瓶稱量多肽,多肽吸收水分后將影響穩(wěn)定性使多肽含量減少。
*從瓶中稱出所需量的多肽后,應(yīng)立刻將瓶蓋擰緊。
3、溶解于儲存
*多肽應(yīng)溶解在適當?shù)娜芤褐校核嵝远嚯膽?yīng)溶解在堿性溶液中,堿性多肽應(yīng)溶解在酸性溶液中。必要時可用超聲波幫助溶解。
*多肽含有Trp,Net,Cys應(yīng)該特別注意免氧化.應(yīng)該用無氧的水或還原劑.
*儲存時,多肽溶液應(yīng)該分裝后置于-15℃以下,多數(shù)含有Trp,Net,Cys的多肽半帥期教短,不應(yīng)長期保存。